Patates Kroket Tarifi

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Patates Kroket Tarifi
    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

    • Püre İçin;
    • 3 adet haşlanmış patates
    • 2 yemek kaşığı tereyağ
    • 1 fincan krema
    • 1 su bardağı süt
    • 1 su bardağı rendelenmiş dil peyniri
    • 1 adet muskat
    • 1 adet yumurta
    • tuz
    • karabiber
    • Üzeri İçin;
    • 2 yemek kaşığı galeta unu
    • tuz

    ***Sponsor Reklamlar***

    Yapılışı

    ***Sponsor Reklamlar***

    Önceden haşlanan patateslerimizi, krema, süt ve tereyağı ile ocakta biraz ısıtıyoruz. Ardından pataesleri bir kaba alıp, ısıttığımız süt, krema ve terayağ karışımı ile patateslerimizi eziyoruz. Ezilen patateslerimizin biraz parça parça kalabilir. Ardından içerisine yumurtamızı kırıp, tuz, karabiber ve dil peynirini ekledikten sonra güzelce karıştırıyoruz.

    Daha sonra ceviz büyüklüğünde patates topları yapıyoruz. Elde ettiğimiz topları da tuz ile karıştırdığımız galeta ununa bulayarak, daha önceden kızmış yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun.

    ***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.