Fırında Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Fırında Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi

    ***Sponsor Reklamlar***

    Karnabaharı ayıklayıp çiçeklerine ayırın.Ardından bol suda yıkayıp süzün.Tencereye sıvıyağ ekleyin.Yağ kızdığında yemeklik doğradığınız soğanı doğrayıp pembeleşinceye kadar kavurun.Kıymayı ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurup salçayı ekleyin.Salçanın kokusu çıkana kadar kavurun.

    Karnabaharları ve dilimlediğiniz havucu ve doğradığınız biberleri ekleyip 1 tur karıştırıp baharatlarını ekleyip 10 dakika kadar pişirin. Ardından borcama ekleyin.Üzerine suyunu ilave edin.Borcamın kapağıyla veya alüminyum folyoyla kapatın.200 derecede 25-30 dakika kadar pişirin.Üzerindeki folyoyu kaldırıp 10-15 dakika kadar fırında tutun.Sıcak servis yapın.Afiyet olsun

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

  • -500 gr. karnabahar
  • -200 gr. kıyma
  • -1 adet kuru soğan
  • -1 adet havuç
  • -1 adet kırmızı biber
  • -1 adet yeşil biber
  • -1 yemek kaşığı domates salçası
  • -2,5 su bardağı su
  • -3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • -kırmızı pulbiber
  • -tuz

    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı

***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.