Kanal D ekranlarında yayınlanan Nursel Ergin’in sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olarak verilen yarışma da Biz de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 24.10.2022 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

    Pideler minik minik doğranıp üzerine eritilmiş tereyağı gezdirilir ve fırında kızartılır. Kıymalı harç hazırlamak için ;soğanlar minik minik doğranır sıvı yağ ile tavaya alınır biraz pişirilir .Üzerine salça ilave edilip kıyma eklenir.Tuz baharatlar katılır. Pişince üzerine haşlanmış yeşil mercimekler de eklenip biraz daha pişirip altı kapatılır. Diğer taraftan süzme yoğurt su ile biraz sulandırılır.Sarımsaklar içine rendelenir. Fırında kızartılan pideler büyükçe bir borcam tepsi yada tabağın dibine dizilir.Üzerine sarımsaklı yoğurdun bir kısmı dökülür. Üzerine kıymalı harç eklenir en üste kalan yoğurt dökülür.1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağında eritilir. Yoğurdun üzerine dökülür. Sunuma hazır. Afiyet olsun.