Pazılı Kiş Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pazılı Kiş Tarifi
    Malzemeler

     

    • 100 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
    • 1 adet  yumurta
    • 3 yemek kaşığı yoğurt
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 3 su bardağı kadar un
    • 1 çay kaşığı tuz
    • İç harcı için.
    • 1 adet büyük soğan
    • İki bağ pazı
    • Yarım paket krema
    • 2 çay  kaşığı tuz
    •  kaşar peyniri
    Yapılışı

     

    Tereyağı yumurta yoğurt yoğurma kabına alıp karıştırın. Ardından tuz, kabartma tozu ve un ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.Kalıbı yağlayın.

    Kiş hamurunu merdaneyle açıp kalıba yerleştirin. Çatalla her tarafına delikler açın.Önceden ısıttığınız 180 derece fırına verip  kızarana kadar pişirin.

    Tavada soğan kavurun ve yıkanan pazılar ekleyip karıştırın.Ardından krema tuz ekleyip pişirin.

    Pişen kiş hamurunu  fırından çıkarın üzerine kaşar dilimleri yerleştirin üzerine pazılı sos yerleştirin son olarak kaşar dilimleri koyup fırına verin. Kaşar peyniri eriyip hafif kızarında ocaktan alın.

    Aiyet bal şeker olsun 🙂

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.