Tavuk Sote Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Tavuk Sote Tarifi
    Malzemeler
    • – 500 gram tavuk göğsü
    • – 1 adet kuru soğan
    • – 2 adet domates
    • – 2 adet sivribiber
    • – 2-3 diş sarımsak
    • – 1 adet kırmızı biber
    • – sıvıyağ
    • – karabiber
    • – kırmızı pulbiber
    • – tuz
    • – su
    Yapılışı

    Tavuğu kuşbaşı şeklinde doğrayın. Tencereye sıvıyağ ekleyin.Yağ kızdığında kuşbaşı doğradığınız tavuğu ilave edin.Hafif sulu kalıncaya dek kavurun.Suyunu biraz çektikten sonra yemeklik doğradığınız soğanları ve ince kesilmiş sarımsağı ekleyin. 1-2 dakika kavurduktan sonra yemeklik doğradığımız biberleri ekleyin.Biberler sotelenince küp küp doğradığınız domatesi , salçayı ve  baharatları ekleyip pişirmeye devam edin. 1 su bardağı suyu ilave ederek etler ve domatesler yumuşayana kadar pişirin. Hafif sulu bırakırsanız daha lezzetli bir tavuk sote elde edeceksiniz. Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.