Gelinim Mutfakta Çok Ballı Tavuk Tarifi 28.11.2022


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Gelinim Mutfakta Çok Ballı Tavuk Tarifi 28.11.2022

    Kanal D ekranlarında yayınlanan Nursel Ergin’in sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olarak verilen yarışma da Biz de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 28.11.2022 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

    Malzemeler

     

    • 500 gram kalçalı but (Kemiklerinden ayrılmış)
    • 2 yumurta akı
    • 2 silme yemek kaşığı mısır nişastası
    • bir tutam Karabiber
    • 4 yemek kaşığı soya sosu
    • 2 yemek kaşığı dolu dolu susam
    • 1 yemek kaşığı ketçap
    • 2 yemek kaşığı bal
    • 3 diş rendelenmiş sarımsak
    • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
    Yapılışı

     

    1. Tavuklar jülyen ya da küp, doğranır.
    2. Derin bir kapta yumurta akı, nişasta ve karabiber iyice çırpılır, içine tavuklar atılır. Yarım saat bu şekilde dinlendirilir.
    3. Sıvıyağ tavaya alınır iyice ısıtılır.
    4. Isınan yağa tavuklar konulur ve tavuklar güzelce kızarıncaya kadar pişirilir. Yaklaşık 10-15 dakika sürüyor. Bu süreçte sürekli tavuklara bakmak lazım, tavuğun, çıtır olması gerekiyor.
    5. Ayrı bir kapta soya sosu, ketçap, bal, sarımsak, susam iyice çırpılır.
    6. Çırpılan soya soslu karışım tavuklar kızarmaya başlayınca tavaya alınır ve 4-5 dakika da bu şekilde pişirilir.
1 yorum yapılmış. Sende yorum yap
  • You have received 1 notification № 782. Open > https://forms.yandex.com/cloud/65a8ee1bc09c0228cec36928/?hs=47ee3b1da3c68d5a872a9578b33acc44& 20 Ocak 2024, 13:48

    a702av

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.