Çıtır Tavuk Kalamar Tarifi


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Çıtır Tavuk Kalamar Tarifi
    Malzemeler

     

    • 800 gram tavuk göğsü
    • 1 çay kaşığı kekik
    • 1 çay kaşığı pul biber
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı köri
    • 1,5 çay kaşığı tuz
    • 1 diş sarımsak

    Sosu için:

    • 1 adet yumurta
    • 1 şişe soda (maden suyu)
    • 1,5 çay kaşığı tuz
    • 5 yemek kaşığı un
    • 1 çay kaşığı karbonat

    Kızartmak için:

    • Sıvı yağ
    Yapılışı

     

    avuklar parmak kalınlığında çok uzun olmayacak şekilde kesilir.

    Baharatlar, sarımsak ezeceğiyle ezilmiş sarımsak ve tuz eklenip iyice harmanlanır. En az 1-2 saat dolapta dinlendirilir.

    Sos için, yumurta ve soda iyice çırpılır. Un, tuz ve karbonat eklenip iyice çırpılır. Tavuklar eklenip iyice karıştırılır, 5-10 dakika bekletilir. Kızartma tavasına yağ alınır. Yağ kızdığında tavuklar kızartılır.

    Sıcak olarak servis edin.

    Afiyet olsun

Arda’nın Mutfağı Tavuklu Burger Sandviç Tarifi 24.12.2022 Arda’nın Mutfağı Tavuklu Burger Sandviç Tarifi 24.12.2022
Gelinim Mutfakta Çok Ballı Tavuk Tarifi 28.11.2022 Gelinim Mutfakta Çok Ballı Tavuk Tarifi 28.11.2022
Gelinim Mutfakta Hatay Usulü Kepse Pilavı Tarifi 27.10.2022 Gelinim Mutfakta Hatay Usulü Kepse Pilavı Tarifi 27.10.2022
Gelinim Mutfakta Hatay Soslu Tavuk Dürüm Tarifi 03.10.2022 Gelinim Mutfakta Hatay Soslu Tavuk Dürüm Tarifi 03.10.2022
Arda’nın Ramazan Mutfağı Süt Lokum Tatlısı Tarifi 07.04.2023 Arda’nın Ramazan Mutfağı Süt Lokum Tatlısı Tarifi 07.04.2023
Arda’nın Ramazan Mutfağı Kıymalı Rulo Börek Tarifi 07.04.2023 Arda’nın Ramazan Mutfağı Kıymalı Rulo Börek Tarifi 07.04.2023
Arda’nın Ramazan Mutfağı Terbiyeli Sebze Çorbası Tarifi 07.04.2023 Arda’nın Ramazan Mutfağı Terbiyeli Sebze Çorbası Tarifi 07.04.2023
Arda’nın Ramazan Mutfağı Baklava Cheesecake Tarifi 01.04.2023 Arda’nın Ramazan Mutfağı Baklava Cheesecake Tarifi 01.04.2023

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.