Nursel’in Evi Lorlu Panna Cotta Tarifi 05.05.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Lorlu Panna Cotta Tarifi 05.05.2017

    Nursel’in Evi’nin 05.05.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu Şef Arzu Öztürk sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 1 litre Krema
    • 600 gr süt
    • 20 gr toz jelatin
    • 300 gr toz şeker
    • 1 su bardağı tuzsuz kaymak loru

    Sosu İçin;

    • 500 gr vişne
    • Yarım su bardağı toz şeker
    • 1 adet çubuk tarçın
    Yapılışı

    Tencerenize krema, süt, şeker ekleyip kaynamaya başlayınca toz jelatin ve kaymak loru ekleyin. Muhallebimiz sıvı kıvamda olacak muhallebi gibi yoğun olmayacak. Pişen muhallebinizi lorları ezerek süzgeçten geçirin. Sıvı kıvamlı muhallebinizi kuplarınıza paylaştırın. Oda sıcaklığında donmasını bekleyin.

    Sosu İçin; vişne, toz şeker ve çubuk tarçını kısık ateşte pişirin. Soğutun.

    Panna Cotta ‘ların üzerine vişne sosunu paylaştırın. Çubuk tarçın ve taze nane ile süsleyip servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.