Nursel İle Ramazan Sofrası Güllaç Tarifi 14.06.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel İle Ramazan Sofrası Güllaç Tarifi 14.06.2016

    Nursel İle  Ramazan Sofrası 14.06.2016 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümün konuğu Düzce’den Sevim Hanım oldu. Sevim Hanım sizler için çok lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 10 adet güllaç yaprağı
    • 2 kilo süt
    • 2 su bardağı toz şeker
    • 1,5 su bardağı iri dövülmüş ceviz içi
    • Sunumu İçin;
    • Toz antep fıstığı
    • Nar
    Yapılışı

    Sütü ve toz şekeri tencereye koyalım ve şeker eriyene kadar sütü ısıtalım. Sütün ılık olması lazım.

    Güllaçları ıslamak için geniş bir tepsi kullanın.
    Güllacın her yerini ıslayacak şekilde 1-2 kepçe kadar hazırladığımız karışımdan üzerine dökelim. Daha sonra yuvarlak bir borcama alalım gülaçı. İstediğiniz kalınlıkta olucak şekilde arasına bolca dövülmüş ceviz içi serpin. Üzerine tekrar ıslattığımız güllaç yapraklarını koyalım.
    Kalan sütü güllaçların üzerinde gezdirelim.
    Servis yapmadan 2-3 saat önce buzdolabından çıkaralım ve dilimleyelim.
    Güllacın üzerini nar taneleri ve antep fıstığı ile süsleyip, servis yapalım.

    Afiyet olsun 🙂

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.