Arda’nın Ramazan Mutfağı Kaymaklı Sarma Güllaç Tarifi 18.05.2018


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Kaymaklı Sarma Güllaç Tarifi 18.05.2018

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 18.05.2018 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için  birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • ½ paket güllaç
    • Şerbeti için Malzemeler
    • 1 litre süt
    • 5 yemek kaşığı toz şeker
    • 5 yemek kaşığı gül suyu
    • İçi için Malzemeler
    • 1 avuç fındık
    • 200 gr. kaymak
    • Üzeri için Malzemeler
    • Fındık
    Yapılışı

    Küçük bir sos tenceresi içerisinde toz şeker, süt ve gül suyunu şeker eriyene kadar ısıtın. Ardından ısınan bu şerbeti geniş bir kabın içerisine aktarın.

    Çeyrek güllaç yapraklarından iki tanesini bu ılık şerbette ıslatın.

    Ardından tezgaha alın ve geniş kısmına bir kaşık kaymak üzerine bir tutam toz şeker ve fındık serpiştirip sarın.

    Tüm güllaç yapraklarını bu şekilde hazırlayın.

    Sardığınız güllaçları başka bir kabın içerisine aktarın.

    Son olarak kalan şerbeti üzerine gezdirip, buzdolabında soğumaya bırakın.

    İyice soğuyan güllaçları üzerine fındık serpiştirerek servis edin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.