Taze Makarna Tarifi

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Taze Makarna Tarifi

     

     

    Derin bir karıştırma kabına unu alıp ortasını havuz gibi açın.Havuzun içerisine yumurtaları kırın.Üzerine zeytinyağı ve tuzunu ilave edin.Bir çatal yardımıyla veya elinizle yumurtaları unun ortasında karıştırın.Azar azar unu içerisine alarak yoğurmaya başlayın.Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar hamuru iyice yoğurun.Yoğrulan hamuru iki eşit parçaya bölün.Üzerine streç filmle kapatıp buzdolabında 20-25 dakika kadar bekletin.

    Unladığınız tezgahta makarna hamurunu ince olmayacak şekilde açın. Bıçak yardımıyla hamuru şeritler halinde kesin. Tencereye bol su ekleyip kaynatın.Kaynayan suya tuzunu ve makarnaları ilave edin. 7 dakika kadar haşlayıp süzün.İstediğiniz sosla servis yapın.Afiyet olsun

     

     

     

     

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
  • -300 gr. un
  • -3 adet yumurta
  • -3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • -tuz
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***