Sigara Böreği Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sigara Böreği Tarifi
    Malzemeler
    • 3 adet yufka
    • 350 gram beyaz peynir
    • bir tutam maydanoz
    • kızartmak için sıvı yağ
    Yapılışı

    Derin bir kasede peynirle ince ince kıyılmış maydanozu harmanlayın.Her bir yufkayı 8’er adet üçgen elde edecek şekilde kesin,bu üçgenlerden birini alıp uzun kenarına uzunlamasına peynirli harcı koyun.İki tarafını kıvırın ve çok sıkı olmadan sarın.Üçgenin ucuna parmağınızla su sürüp böreğe yapıştırın.Bu şekilde hepsini sardıktan sonra 1 saat kadar buzlukta bekletin.Beklettiğiniz sigara böreklerini kızgın yağda kızartın.Hazırladığınız börekleri kağıt havluyla fazla yağını alıp servis yapın. Afiyet olsun

     

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.