Kandil Simidi Tarifi

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kandil Simidi Tarifi
    Malzemeler
    • -250 gram margarin veya tereyağ
    • -1 çay bardağı sıvıyağ
    • -1 çay bardağı yoğurt
    • -1 tatlı kaşığı mahlep
    • -1 yumurta (akını ayırın)
    • -1 yemek kaşığı şeker
    • -1 tatlı kaşığı tuz
    • -1 adet kabartma tozu
    • -alabildiği kadar un
    ***Sponsor Reklamlar***

    Yapılışı

    Yumuşamış margarini, yumurta sarısı, sıvıyağ ve yoğurdu derin bir kaba aktarın.Tuz, toz şekeri ve mahlep serpiştirip kabartma tozunu katın. Son olarak azar azar unu ilave edip ele yapışmayan ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp parmak kalınlığında çubuklar yapın.Çubukların iki ucunu birleştirip simit şekli verin. Simitleri başta yumurta akına sonra susama veya çörek otuna  batırılıp yağlı kağıt üzerine dizin.190 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

    Afiyet olsun

    ***Sponsor Reklamlar***