Fırında Çıtır Lahmacun Tarifi

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Fırında Çıtır Lahmacun Tarifi
    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

    • -2 adet yufka
    • -300 gram kıyma
    • -1 adet kuru soğan
    • -2 adet sivri biber
    • – 2 adet domates
    • -1 yemek kaşığı biber salçası
    • -1 yemek kaşığı domates salçası
    • -2 yemek kaşığı sıvıyağ
    • 2 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • -1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
    • -yarım çay kaşığı kimyon
    • 1 tutam maydanoz

    ***Sponsor Reklamlar***

    Yapılışı

    ***Sponsor Reklamlar***

    Derin bir kabın içerisine kıymayı ekleyin.Ardından ince ince kıydığınız kuru soğan,domates,maydanoz ve biberi ekleyip karıştırın.İçerisine domates salçası, biber salçası, sıvıyağını ve baharatlarını ekleyip iyice harmanlayın.Diğer taraftan tezgahınızın üzerine 2 adet yufkayı üst üste arasına hiçbirşey sürmeden serin.İstediğiniz büyüklükte bir kaseyle yufkadan yuvarlaklar çıkarın.Bu yuvarlakların üzerine kıymalı harcı bolca koyup yayın.Önceden ısıttığınız fırının ızgara bölümünde çıtır olana kadar pişirin.Sıcak olarak ayran eşliğinde  servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun

    ***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.