Şehriyeli Un Çorbası Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Şehriyeli Un Çorbası Tarifi

     

    Tencereye sıvıyağ ve tereyağ ilave edin.Tereyağ eriyince içerisine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Domates salçasını ekleyip biraz daha kavurun.Ardından su ile birlikte tavuk suyunu ilave edip çırpıcı yardımıyla hiç topak kalmayacak şekilde hızlıca karıştırın.Çorba kaynamaya başladığında içerisine şehriyeleri ilave edin.Tuz ve baharatlarını serpin.Şehriyeler pişene kadar kaynatın.Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun

     

     

     

    Malzemeler

    1 çay bardağı tel şehriye
    2 yemek kaşığı un
    1 yemek kaşığı domates salçası
    yarım su bardağı tavuk suyu
    4 su bardağı ılık su
    1 yemek kaşığı tereyağı
    sıvıyağ
    tuz
    nane

    Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.