Fasulyeleri yıkayıp ayıklayın. Boylamasına ortadan ikiye kesip tekrar bir parmak uzunluğunda doğrayın.Kuru soğanı  yemeklik doğrayın, sarımsakları küçük küçük doğradıktan sonra sızma zeytinyağı birlikte tencereye alın. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Kavrulan soğanların üzerine salçayı ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Ardından fasulyeleri ilave edip fasulyelerin rengi değişene kadar karıştırarak kavurun.Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayıp  tencereye yerleştirin.Son olarak 1 su bardağı kaynar su, tuz, şekeri ekleyip tencerenin kapağını kapatın.Fasulyeler yumuşayana kadar pişiriniz.Servis tabağına almadan önce karıştırıp tabağınıza koyun.Afiyet olsun