Gelinim Mutfakta Fırında Sebzeli Tavuk Güveç Tarifi 02.04.2020


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Gelinim Mutfakta Fırında Sebzeli Tavuk Güveç Tarifi 02.04.2020

    Kanal D ekranlarında yayınlanan Fatih Ürek’in de sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.

    Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 02.04.2020 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık

    Malzemeler

     

    • 500 g tavuk eti (Tercihen kalça tarafı)



       

    • 4-5 adet taze patates

       

    • 3 adet havuç

       

    • 10 adet mantar

       

    • 10 adet kuru erik

       

    • 1 limon

       

    • 1 portakal

       

    • 10 diş sarımsak

       

    • 10 adet kestane

       

    • Tuz

       

    • 1 tatlı kaşığı kimyon

       

    • 3-4 dal dereotu

       

    • 50 g tereyağı

    Yapılışı

     

    Tavuk etini ceviz büyüklüğünde doğrayın.Patatesleri kabuğuyla birlikte dörde kesin.Havuçları boyuna dörde kesin.Mantarları dilimleyin.Limonu ve portakalı kabuğuyla birlikte dilimleyin.Sarımsakların kabuğunu soyun.Kestanelerin de kabuğunu soyun.



    Tereyağı ve dereotu dışındaki tüm malzemeyi büyük bir kapta harmanlayın.Isıya dayanıklı fırın kabına veya toprak kaba aktarın.Kabın üzerini kapatın.200 dereceye ayarlı fırında, 45-50 dakika pişirin.

    Üzerindeki kapağı alın, tereyağı parçalarını serpin.Tekrar sıcak fırına verin, 10 dakika sonra fırından alın.En son kıyılmış dereotu ekleyerek tatlandırın.

    Afiyet olsun 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.