Yeşil Elma Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi 20.04.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Havuçlar rendelenip su ile suyunu çekene kadar kapağı kapalı kısık ateşte pişirilir. Havuca şeker eklenip biraz daha pişirilir ve ılıtılır. Bisküviler el ile iri kırılır. Erimiş yağ ve diğer malzemeler karıştırılıp en son bisküvi eklenip karıştırılır. Kek kalıbına pasta harcı yayılıp bastırılır. Havuçlu mozaik pasta dolapta dinlenince kalıptan çıkarılır isteğe göre süslenir. Afiyet Olsun
Not: Kek kalıbını streç film ile kaplarsanız pastanız kolay çıkacaktır.
Malzemeler- – 1,5 paket petibör bisküvi
- – 5 adet havuç
- – 1 su bardağı şeker
- – 1 su bardağı ceviz
- – Yarım su bardağı Hindistan cevizi
- – 100 gram tereyağı
Yapılışı