Nursel’in Mutfağı Pastane Kurabiyesi Tarifi 05.10.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Mutfağı Pastane Kurabiyesi Tarifi 05.10.2015
Nursel’in Mutfağı’nın 05.10.2015 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde “Çay Saati ” tarifleri yapıldı.
Yumurtalar ve şeker çırpılır. Ardından sıvıyağ, kabartma tozu ve vanilya konur. Unu da kademe kademe eklenerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurulur. Hamurdan küçük parçalar kopartılıp elle uzunlamasına şekil verilir. İki ucu birleştirilir ve kurabiye hamurları yağlı kağıtla kaplanmış fırın tepsisine dizilir. 180 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişirilir. Bitter çikolata benmari usulü eritilir. Fırından çıkıp soğumuş kurabiyelerin sivri ucu önce çikolataya ardından da çekilmiş antep fıstığına bandırılır. Pastane kurabiyeleri çikolatası donduktan sonra servis edilir.Afiyet olsun
Malzemeler- -2 adet yumurta
- -1 çay bardağı toz şeker
- -1 çay bardağı sıvıyağ
- -1 paket kabartma tozu
- -1 paket vanilya
- -Aldığı kadar un
- -ÜZERİ İÇİN:
- -80 gram bitter çikolata
- -Yarım su bardağı çekilmiş antep fıstığı
Yapılışı
It made for a wonderful midnight snack! Ever since I wrote that comment yesterday I hav&en#8217;t been able to stop thinking about it! I had even forgotten about the amazing little lunch we had there. I think I need to order some Smeerkaas online…
It’s always a pleasure to hear from someone with exreptise.