Arda’nın Mutfağı Çilekli Ispanak Salatası Tarifi 05.06.2021


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Çilekli Ispanak Salatası Tarifi 05.06.2021

    Arda’nın Mutfağı’nın 05.06.2021 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 1 paket bebek ıspanak
    • 1 su bardağı buğday – haşlanmış
    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 10 – 15 adet çilek
    • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
    • Tuz
    • Karamelli Ceviz için Malzemeler
    • ½ su bardağı toz şeker
    • 2 avuç ceviz içi
    Yapılışı

    Karamelli ceviz için;
    Tavanızı ocağa alın ve ısıtın.
    Toz şekeri tek bir kat olacak şekilde tavanızın tabanına yayın ve kısık ateşte karamel olana kadar bekleyin.
    Şeker tamamen eriyip karamel kıvamına gelince, cevizleri içerisine ilave edip her tarafını karamele bulayın.
    Bir yağlı kağıdın üzerine karamele buladığınız cevizlerinizi dizin.



    Salata için;
    Bir karıştırma kabına ıspanakları alın.
    Haşlanmış buğday ve zeytinyağını ıspanakların üzerine ekleyip harmanlayın.
    Çilekleri yuvarlak olacak şekilde doğrayın.
    Servis edeceğiniz tabağın tabanına buğdaylı ıspanağı alın ve yayın.
    Ardından dilimlediğiniz çilek ve karamelli cevizlerinizle süsleyin.
    Üzerine nar ekşisi ve tuz gezdirerek servis edin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.