Tam Ölçülü Revani Tatlısı Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Tam Ölçülü Revani Tatlısı Tarifi
    Malzemeler

     

    • 3 adet yumurta
    • yarım su bardağı toz şeker
    • yarım su bardağı sıvı yağ
    • 1 su bardağından biraz eksik süt
    • 1,5 su bardağı irmik
    • 1 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 1 limon kabuğu rendesi

    Şerbeti için;

    • 3 su bardağı toz şeker
    • 4 su bardağı su
    • 4-5 damla limon suyu
    Yapılışı

     

    Şerbeti için;

    Şeker ve suyu  tencereye alarak orta ateşte kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyu ilave ederek kısık ateşte yaklaşık 10 dakika kadar daha kaynatıp ocaktan alın. Soğumaya bırakın.

     

    Derin bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak bol bol çırpın, karışım beyazlayıp köpük köpük olduğunda diğer malzemeleri de ilave ederek kek hamurunu çırpın.

    Hamuru yağlanmış büyük boy borcama dökün. 

    Önceden ısıttığınız 170 derecede  üzeri pembeleşene kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.

    Tatlı sıcakken soğumuş şerbeti üzerine dökün. Tatlının şerbetini çekmesi için en az 2-3 saat dinlenmeye bırakın. Dilimleyip üzerine arzuna  göre  süsleyip servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun 🙂

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.