Tuzlu Pizza Kurabiye Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet KuşağıMalzemeler
- 100 gr. tuzsuz tereyağ veya margarin ( oda sıcaklığında )
- 1 çay bardağı zeytinyağı ( ayçiçek yağıda kullanabilirsiniz.)
- 1 paket toz krem şanti
- 1 çay kaşığı tuz ( tepeleme)
- 1 adet yumurta( beyazı içine sarısı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 tatlı kaşığı biber salçası
- yarım demet dereotu ( ince kıyılmış)
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un ( ele yapışmayan hamur olucak)
- 1 yemek kaşığı sirke
YapılışıDerin bir kaba tüm malzemeleri koyup ele yapışmayan yumuşak hamur elde edene kadar yoğurun.
Hazırladığınız hamuru merdaneyle açıp istediğiniz kalıpla kesip şekiller çıkarın . Fırın tepsisine yağlı kağıt serip şekil verdiğiniz kurabiyeleri koyun. Üzerine çırpılmış yumurta sarısını fırça yardımıyla sürün. Çörek otu ,susam veya haşhaş serpin . Önceden ısıttığınız 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Afiyetle tüketin 🙂