Arda’nın Ramazan Mutfağı Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi 31.05.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi 31.05.2017

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 31.05.2017 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için  birbirinden lezzetli ramazan tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 3 – 4 adet tavuk göğüs
    • 8 – 10 adet arpacık soğan
    • 8 – 10 adet sarımsak
    • 8 – 10 adet çeri domates
    • 2 adet sivri biber
    • 1 adet pide
    • Marinasyon İçin;
    • 1 adet kuru soğan – rende
    • ½ su bardağı krema
    • Toz sarımsak
    • Pul biber
    • Kuru nane
    • Kuru kekik
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı

    Tavukların marinasyonu için bir karıştırma kabında rendelenmiş soğan, krema ve baharatları karıştırın. Tavukları büyük kuşbaşı olacak şekilde doğrayın ve bu marinasyonun içerisine koyup 30 dakika buzdolabında bekletin.
    Arpacık soğan ve sarımsakları küçük bir fırın kabına alın. Zeytinyağı, tuz ve karabiberle tatlandırıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 – 15 dakika pişirin.
    Marinasyona yatırdığınız tavuklarınızı, pişirdiğiniz soğan ve sarımsakları, çeri domatesi ve biberleri çöp şişlere dizin. İzli bir tavayı ısıtın ve hazırladığınız şişleri pişirin. Dilerseniz tabanında pideyle sıcak servis edin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.