Tv8 Ver Fırına Teknik Etap Çikolata Kaplı Sandviç Kurabiye Tarifi 05.11.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Tv8 Ver Fırına Teknik Etap Çikolata Kaplı Sandviç Kurabiye Tarifi 05.11.2015
Tv8’de yayınlanan Ver Fırına’da bugün yine lezzetli tarifler yapıldı. Teknik etapta Çikolata Kaplı Sandviç Kurabiye tarifi yapıldı.
Çikolata Kaplı Sandviç Kurabiye Tarifi;
Hamur malzemelerinin hepsini karıştırıp bir hamur hazırlayın.Hamuru merdane yardımıyla açıp 1/2 cm yuvarlak kesin.Üzerine çatalla delikler açıp yağlı kağıt serili tepside 200 derece fırında üzeri hafif renk alana kadar pişirin.
Pişen kurabiyeleri soğutma teline alıp 5 dakika soğutun.Sonra marshmellowları ortadan ikiye kesip yapışkan taraflarından kurabiyenin üzerine yapıştırın.Fırını ızgara ayarına getirip 100 derecede marshmellowlar yumuşayana kadar ısıtın.Hemen fırından çıkarıp hiç vakit kaybetmeden üzerine diğer kurabiyeyi kapatarak yapışmalarını sağlayın.Ardından üzerine eritilmiş çikolata ile kaplayıp buzdolabında soğutun.Soğuyunca servis edin.Afiyet olsun
Malzemeler- -125 gr tereyağı
- -½ su bardağı pudra şekeri
- -1 yumurta sarısı
- -yarım çay kaşığı kabartma tozu
- -2 su bardağı un
- -Üzeri için;
- -300 gr sütlü kuvertür
- -Arası için;
- -marshmallow
Yapılışı