Sakızlı Muhallebi Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sakızlı Muhallebi Tarifi

    Tencereye tereyağı ekleyip eritin.Yağ eridiğinde elenmiş unu ekleyip kısık ateşte kavurun.Soğuk sütü azar azar ekleyip bir yandan da karıştırın.Süt kaynarken şeker ve dövülmüş damla sakızını da ilave edip sürekli karıştırın.Muhallebi fokurdamaya başladığında ocağın altını kapatın.Kaselere boşaltıp Oda ısısında soğuduktan sonra buzdolabında soğumaya bırakın.Üzerine toz tarçın serpin.Afiyet olsun

    Malzemeler
  • -5 su bardağı süt
  • -1,5 su bardağı toz şeker
  • -8 yemek kaşığı tereyağ
  • -2 çay bardağı un
  • -3 parça dövülmüş damla sakızı (buzlukta beklemiş)
Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.