Pelin Çift İle İyi Fikir El Açması Burma Baklava Tarifi 31.05.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pelin Çift İle İyi Fikir El Açması Burma Baklava Tarifi 31.05.2019

    TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 31.05.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.

    Malzemeler
    • 1 su bardağı eritilmiş margarin,sıvıyağ,tereyağ karışımı
    • 1 su bardağı süt
    • 2 adet yumurta
    • aldığı kadar un 
    • 1 fiske tuz
    • 2 yemek kaşığı sirke
    • Açmak için;
    • Mısır nişastası
    • Şerbeti için;
    • 4,5 su bardağı su 
    • şeker
    • limon tuzu 
    Yapılışı

    Şerbeti için;

    Tencereye şekeri ve suyu,limon tuzu alıp karıştırıp kısık ateşte 15-20 dakika kaynatıp ocaktan alın soğutun.Şerbet soğuk olmalıdır.

    Hamuru için; Derin bir kaba erittğiniz yağları ve diğer malzemeleri alıp güzel bir hamur elde edip üzerini kapatıp 1 saat dinlendirip ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın.

    Tezgahı nişastalayın üzerine hamuru alıp merdaneyle incecik açın.Her yerine cevizr serpin ve oklavayla sarıp büzüp içerisinden oklavayı çıkarın.Sonra bıçakla 2 parmak genişliğinde kesiniz.

    Tereyağ eritin üzerindeki köpükleri alın.

    Yağlanmış tepsiyi bütün hamur bitene kadar dizin.Üzerini tereyağdan sürün .Önceden ısıttığınız 175 derece fırında 1 saat pişirin.

    Sıcak tatlıya soğuk şerbeti her tarafına gelecek şekilde döküp çekmesini bekleyin.

    Afiyet olsun.Hayırlı bayramlar 🙂

     

     

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.