Nursel’in Mutfağı Papatya Kurabiye Tarifi 17.06.2015


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Papatya Kurabiye Tarifi 17.06.2015

     

    Nursel’in Mutfağı Papatya Kurabiye Tarifi 17.06.2015

    “Nursel’in Mutfağı” programının 17.06.2015 tarihinde yayınlanan bölümünde Gaziantep yemekleri yapıldı.

     

    Papatya Kurabiye Tarifi;

     

    Oda sıcaklığında olan tereyağı, un ve pudra şekeri ile birlikte geniş bir kaba alınır. Kabartma tozu ve vanilyası eklenip yoğurulur. Özleşince sıvı yağ eklenir ve tutulan hamur 2 bezeye ayrılır. Bir tanesine kakao katılıp tekrar yoğurulur.Bir siyah bir beyaz hamurunuz olacaktır. Fındık büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır. Bir beyaz yuvarlağın etrafına 6 tane siyah yuvarlak tutturulur. Ya da isteğe bağlı olarak tam tersi de uygulanabilir. Şekil alan papatyalar üzerine yağ gezdirilen tepsiye dizilip 180 derecede önceden ısıtılan fırına verilir.

    Malzemeler
  • – 250 g tereyağ.
  • – yarım çay bardağı sıvıyağ.
  • – aldığı kadar un
  • – 3 yemek kaşığı pudra şekeri.
  • – 2 yemek kaşığı kakao.
  • – 1 tatlı kaşığı kabartmatozu.
  • – 1 tatlı kaşığı vanilya.
Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.