Nursel’in Mutfağı Magma Pasta Tarifi 28.12.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Magma Pasta Tarifi 28.12.2015
    ***Sponsor Reklamlar***

    Nursel’in Mutfağı’nın 28.12.2015 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde İzmir’den Seda Hanım konuk oldu. Seda Hanım izleyenler için “Çay Saati” tarifleri hazırladı.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
    ***Sponsor Reklamlar***

    • MUHALLEBİSİ İÇİN:
    • -4 su bardağı süt
    • -2 yemek kaşığı un
    • -3 yemek kaşığı nişasta
    • -4 yemek kaşığı toz şeker
    • -1 paket vanilya
    • -1 yemek kaşığı tereyağı
    • KEKİ İÇİN:
    • -3 adet yumurta
    • -1 su bardağı süt
    • -1 su bardağı toz şeker
    • -Yarım su bardağı sıvıyağ
    • -2 su bardağı un
    • -1 paket vanilya
    • -1 paket kabartma tozu
    • SOSU İÇİN:
    • -160 gram bitter çikolata
    • -1 paket krema
    ***Sponsor Reklamlar***

    Yapılışı
    ***Sponsor Reklamlar***

    Muhallebisi için, derin bir tencerede süt, un, nişasta şeker vanilya karıştırılarak kaynatılır ve en son tereyağı eklenip soğumaya bırakılır.
    Keki için, yumurta şekerle birlikte köpürene kadar çırpılır. Üzerine süt ve sıvıyağ eklenerek çırpmaya devam edilir. Un, vanilya ve kabartma tozu da ilave edildikten sonra, altı sıvayağ ile yağlanmış kelepçeli kek kalıbına alınır. Üzerine soğuyan muhallebi döküldükten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verilir. Oda sıcaklığında soğutulan kek, 2 saat kadar da buzdolabında tutulur.
    Sosu için, krema kaynama noktasına gelene kadar ısıtılır. İçine bitter çikolata atılıp erimesi için karıştırılır. Buzdolabından çıkarılan magma kek üzeri bitter çikolata sosu ile kaplandıktan sonra dilimlenerek servis edilir. Afiyet olsun.

    ***Sponsor Reklamlar***

1 yorum yapılmış. Sende yorum yap
  • Hooi allemaal!IK ben mandie. en ik ben 11 jaar ik ben 1 meter 80 ik ben heel erg lang voor me leeftijd en ik weeg : 65 kilo weeg ik dan zwaar met mijn lengte? En helpt die kauwgom wel ? sommige zeggen van wel en sommige ook niet! en weet iemand OOK HOE HET ZIT MET DIE DOORZICHTIGE FOLIE EN PLAKBAND :O ????? Bye Bye , Maenide.|Wilt iemand deze beantwoorden?

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.