Nursel’in Mutfağı Cevizli Tatlı Tarifi 24.11.2015


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Cevizli Tatlı Tarifi 24.11.2015

     

     

    Nursel’in Mutfağı Cevizli Tatlı Tarifi 24.11.2015

     

    Nursel’in Mutfağı’nın 24.11.2015 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Adıyaman‘dan Zeliha Hanım konuk oldu.

     

    Cevizli Tatlı Tarifi;

    Muhallebisi için;

    Süt, nişasta, toz şeker, vanilya, un karıştırılır. Ocağa alınarak kıvama gelinceye kadar pişirilir.

    Keki için;

    Yumurta ve toz şeker köpürene kadar çırpılır. Un, vanilya ve ceviz ayrı bir yerde karıştırılıp içine ilave edilir ve çırpılır. Dikdörtgen cam fırın tepsisi yağlanır ve 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirilir.

    Şerbeti için;

    Su ve toz şeker kaynatılır. Kek fırından çıkartılınca üzerine ılık şerbet dökülür. Ardından muhallebi üzerine yayılır. Tatlı üzerine bol ceviz dökülerek servis edilir.Afiyet olsun

    Malzemeler
  • -5 adet yumurta
  • -2 kahve fincanı un
  • -2 kahve fincanı toz şeker
  • -3 kahve fincanı ceviz
  • -1 paket vanilya
  • -MUHALLEBİSİ İÇİN:
  • -1 yemek kaşığı nişasta
  • -2 yemek kaşığı un
  • -8 yemek kaşığı toz şeker
  • -1 paket vanilya
  • -4 su bardağı süt
  • -ŞERBETİ İÇİN:
  • -1,5 su bardağı su
  • -1,5 su bardağı toz şeker
  • – ÜZERİ İÇİN:
  • -1 su bardağı ceviz
  • -KALIBI YAĞLAMAK İÇİN:
  • -Tereyağı
Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.