Nursel’in Evi Hindistan Cevizli Toplar Tarifi 08.05.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Hindistan Cevizli Toplar Tarifi 08.05.2017

    Nursel’in Evi’nin 08.05.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu Yüksel Yılmaz sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler

    Hamuru İçin;

    • 250 gr tereyağı
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 2 yumurta
    • 2 yemek kaşığı kakao
    • 1 paket vanilya
    • 1 paket kabartma tozu
    • Aldığı kadar un

    İç Harcı için;

    • 2 su bardağı Hindistan cevizi
    • 4 yemek kaşığı toz şeker
    • Yarım su bardağı süt

    Şerbeti için;

    • 1,5 su bardağı toz şeker
    • 2,5 su bardağı su

    Üzeri için;

    • Çikolata sosu
    • Toz Antep fıstığı
    Yapılışı

    ç Harcı için; Hindistan cevizi, süt ve şekeri iyice çırpın.

    Hamuru için; Tereyağı, sıvıyağ, yumurta, kakao, vanilyayı bir kaba alıp karıştırın ve kabartma tozu ile unu ekleyerek iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Baş parmak yardımıyla oyulur ve iç harçtan konulup kapatılır. Yağlı kağıt koyduğunuz fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir.

    Toz şekeri su ile kaynatıp soğutup fırından çıkan kurabiyelerin üzerine dökülür.

    Sunum tabağına aldığınız Hindistan cevizli topları çikolata sosu ve toz antep fıstığı ile süsleyip servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.