Çikolatalı Kadayıf Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Çikolatalı Kadayıf Tarifi
    Malzemeler
    • -250 gram taze kadayıf
    • -160 gram bitter çikolata
    • -fındık kırıkları
    Yapılışı

    Buzluktan çıkarmış olduğunuz kadayıfı elle kıtır kıtır doğrayın.Tavaya alıp kısık ateşte rengi dönene kadar kavurun.Kavrulan kadayıflara  fındık kırıklarını  ekleyip kavurmaya devam edin.Kadayıflar kavrulunca başka bir  kaba alıp soğumaya bırakın.Çikolatayı benmari usulü eritin. Soğuyan kadayıfların üzerine ekleyin ve karıştırın.Çikolatalı kadayıf kahve fincanına koyup kaşık ile bastırıp  servis tabağına ters çevirip çıkartın. Çikolatalı kadayıf toplarını buzdolabına kaldırın ve soğuk servis yapın.Afiyet olsun

    Benmari usulü çikolata nasıl eritmek için;

    -Su dolu bir kaba bir kase koyun ve kaseye çikolataları kırıp koyun. Ocağın altını yakın ve çikolata eriyene kadar ocakta tutun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.