Arda’nın Ramazan Mutfağı Damla Sakızlı Fırın Sütlaç Tarifi 31.05.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Damla Sakızlı Fırın Sütlaç  Tarifi 31.05.2017

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 31.05.2017 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için  birbirinden lezzetli ramazan tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 1,5 litre süt
    • ½ su bardağı pirinç
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 yemek kaşığı pirinç unu
    • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
    • 1 tutam toz damla sakızı
    • Tarçın – üzeri için
    Yapılışı

    Damla sakızını buzdolabında soğuttuktan sonra bir dövücü yardımıyla toz haline getirin. Pirinci yıkayın, süzün. Tencereye alıp 500 ml sütü ilave edin. Kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar haşlayın. Sütün diğer yarısı ile nişasta, pirinç unu, şeker ve damla sakızını karıştırın. Sütte haşlanan pirinçlere bu karışımı ilave edin.
    Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Kıvam alan sütlaçlarınızı fırın kaplarına pay edin. Pay ettiğiniz fırın kaplarını bir fırın tepsisine alın, tabanına az su koyun ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

    Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.