Arda’nın Mutfağı Sevgili Cupcake Tarifi 14.02.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Sevgili Cupcake Tarifi 14.02.2015
    ***Sponsor Reklamlar***

     

     

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
    ***Sponsor Reklamlar***

    • -Keki için;
    • -3 adet yumurta
    • -1,5 su bardağı şeker
    • -1 su bardağı ayçiçeği yağı
    • -1 su bardağı yoğurt
    • -2 su bardağı un
    • -1 su bardağı kakao
    • -1 paket kabartma tozu
    • -1 paket vanilya
    • -1 fiske karbonat
    • -Üstünde ki krema için;
    • -160 gr. tereyağı
    • -500 gr. pudra şekeri
    • -60 ml. süt
    • -2-3 yemek kaşığı çilek püresi
    • -Çikolatalı çilekler için;
    • -10-12 adet çilek
    • -200 gr. bitter çikolata
    ***Sponsor Reklamlar***

    Yapılışı
    ***Sponsor Reklamlar***

    Derin bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sıvıyağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.Diğer bütün malzemeleri ekleyip spatula ile karıştırın.Muffin tepsisini yağlayın ve kek harcını kalıplara bölüştürün.180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

    Üzeri için;Tereyağı ve pudra şekerini tereyağı tamamen eriyinceye kadar çırpın.Süt ve çilek püresini ilave edin ve çırpmaya devam edin.Yıldız uçlu sıkma torbasına alın.

    Çikolatalı çilekler için;Çilekleri 30 dakika derin dondurucuya atın.Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Çilekleri çikolataya batırıp yağlı kağıt serili bir tepsiye veya telli bir rafa alın ve soğutun.Fırından çıkan kekleri oda sıcaklığında soğutun.Sıkma torbasına aldığınız kremayı keklerin üzerine sıkın.Yanlarında çikolatalı çilek yerleştirerek servis edin.Afiyet olsun

    ***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.