Arda’nın Mutfağı Kekli Puding Tarifi 15.05.2016

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Kekli Puding Tarifi 15.05.2016

    ***Sponsor Reklamlar***

    Arda’nın Mutfağı’nın 15.05.2016 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

    Kek için Malzemeler

    • 3 adet yumurta
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı süt
    • 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 2 su bardağı un
    • 2 yemek kaşığı kakaoPuding için Malzemeler
    • 6 su bardağı süt
    • 4 yemek kaşığı un
    • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
    • 2 adet yumurta
    • 1 su bardağından bir parmak az toz şeker
    • 2 paket vanilya
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 yemek kaşığı kremaArası ve Üzeri için Malzemeler
    • 3 adet muz
    • 10 – 15 adet çilek
    • Fındıklı gofret
    • Fındık

    ***Sponsor Reklamlar***

    Yapılışı

    ***Sponsor Reklamlar***

    Puding için;
    Bir tencerede süt, şeker, un,vanilya, nişasta ve yumurtayı iyice çırpın ve ocağa alın, sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin.
    Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın. Tereyağını ekleyip karıştırın. Pudingi bir kaseye döküp streçle iyice kapatın ve soğumaya bırakın.
    Soğuduktan sonra ayrı bir kapta kremayı çırpıp pudingin içine ekleyin ve iyice karıştırın.

    Kek için;
    Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Ardından içine süt ve sıvı yağı ekleyin, çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu karışımın içine eleyerek ekleyin ve spatulayla karıştırın.
    Yağlanmış fırın kabına harcı dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.

    Birleştirmek için;
    Kekin yarısını irili ufaklı parçalar olacak şekilde parçalayın ve servis kabınızın tabanına yerleştirin.
    Üzerine pudingin yarısını dökün ve muz ve çilek dilimleri, fındık ve gofret parçaları serpin.
    Üzerini kalan kekin diğer yarısı ile kaplayın ve kalan kremayı üzerine döküp aynı şekilde süsleyin.

    Afiyet olsun

    ***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.