Arda’nın Mutfağı Kakaolu Tava Kek Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Kakaolu Tava Kek Tarifi

    Şef Arda Türkmen sizler için Youtube Kanalında yeni ve lezzetli tarifler yapmaya devam ediyor. Şimdi yeniden Arda Türkmen lezzetli bir tarifi ile sizlerle. Afiyet olsun.

    Malzemeler
    • 2 adet yumurta
    • 1 su bardağı toz şeker
    • ½ su bardağı sıvı yağ
    • ½ su bardağı süt
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 3 yemek kaşığı kakao
    • 1 su bardağı un
    • 1 avuç file badem
    • Tereyağı – tavayı yağlamak için
    • Sosu için;
    • ½ su bardağı süt
    • ½ su bardağı vişne suyu
    • ½ su bardağı toz şeker
    • 1 yemek kaşığı kakao
    • Üzeri için;
    • Çilek
    • File badem
    Yapılışı

    Derin bir kapta, yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu eleyerek, karıştırın ve sıvı olan karışıma ilave ederek spatula yardımıyla iyice karıştırın. 24 ya da 26 santimetrelik tavanızı tereyağıyla yağlayın. Hazırladığınız hamuru içine yayın. Hava kaçırmayan bir kapak kapatın ve kısık ateşte 30 dakika pişirin. Bir sos tenceresinde sos için olan bütün malzemeleri karıştırın ve pişirin. Pişen kekinizi servis tabağına alın, 5 dakika dinlendirdikten sonra sosunu üzerine dökün. Üzerini dilediğiniz gibi çilek ve file bademle süsleyerek servis edin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.