Arda’nın Mutfağı Havuçlu Muffin Tarifi 10.03.2018


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Havuçlu Muffin Tarifi 10.03.2018

    Arda’nın Mutfağı’nın 10.03.2018 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için  birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 3 adet yumurta
    • 2 adet büyük boy havuç
    • 1,5 su bardağı toz şeker
    • 1 çay kaşığı toz tarçın
    • 1/4 muskat rendesi
    • 1 çay kaşığı toz zencefil
    • 1 avuç ceviz içi
    • 1 paket vanilya
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı karbonat
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 3 su bardağı un
    • 1 su bardağında biraz az sıvı yağ
    Yapılışı

    Muffin kabınızı yağlayın.
    Havucu soyup ince tarafıyla rendeleyin.
    İlk önce şeker ve oda sıcaklığındaki yumurtayı krema kıvamına gelene kadar çırpın.
    Kıvam aldığında içine sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.
    Daha sonra sırasıyla muskat, toz zencefil, tarçın, vanilya, kabartma tozu, karbonat, havuç, un ve cevizi ekleyin, pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
    Yağladığınız muffin kabınıza kek harcını aktarın. Dilerseniz üzerini bütün cevizlerle süsleyebilirsiniz.
    180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika pişirin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.