Arda’nın Mutfağı Havuçlu Fındıklı Puding Tarifi 26.02.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Havuçlu Fındıklı Puding Tarifi 26.02.2017

    Arda’nın Mutfağı’nın 26.02.2017 tarihinde TV8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 2 adet havuç – ince rende
    • 2 yemek kaşığı toz şeker
    • ½ su bardağı su
    • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
    • 2 adet kakule
    • Pudingi için Malzemeler
    • 5 su bardağı süt
    • 4 yemek kaşığı un
    • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 2 yemek kaşığı toz fındık
    • 1 paket vanilya
    • 1 tatlı kaşığı tereyağı
    Yapılışı

    Bir sos tenceresinde rende havuç ve toz şekeri karıştırarak pişirin.

    Yarım su bardağı suda nişastayı çözdürüp havuçlara ilave edip pişirmeye devam edin.

    Kakule tohumlarını havanda dövün havuçlara ekleyin karıştırın. Sosunuz kıvam aldığında ocaktan alın.

    Küçük bir tencereye sütü koyun. Un, nişasta, toz şeker ve toz fındık koyup karıştırın.

    Ateşin üzerinde kısık ateşte pişirin.

    Pişmesine yakın vanilya ve tereyağını ilave edin karıştırarak pişirmeye devam edin kıvam aldığında kenara alın.

    Servis kaselerinizin içine üzerlerinde pay bırakarak paylaştırın.

    Üzerlerine hazırladığınız havuçlu sosu paylaştırın ve fındık ile süsleyerek soğuk servis edin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.