Trt 1 Misafirim Var Pamuk Poğaça Tarifi 15.11.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Trt 1 Misafirim Var’ın 15.11.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket toz maya
- aldığı kadar un
- tuz
İçi için;
- 250 gr .kaşar peyniri
Yapılışı1 su bardağı süt, 1 su bardağı su, 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1 paket toz mayayı karıştırdık…
2 adet yumurtanın beyazını ve 1 su bardağı sıvı yağı ekledik. Alabildiği kadar unla birlikte tuz ilave edip yoğurduk. Üzerini streç film ile örttük ve 40-45 dakika kadar dinlendirdik.
Hamurumuzu bezelere ayırdıktan sonra yağlayarak açtık.
İçlerine doğradığımız kaşar peynirlerimizi koyup sardık ve fırın tepsimize dizdik. Ortalarını bıçak ile çizdik ve kaşar peyniri koyduk. Üzerine sıvı yağ ve yumurta sarısı karışımımızı sürdük. Pamuk poğaçalarımızı önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirdikten sonra servise hazır hale getirdik.