Pelin Çift İle İyi Fikir Kıymalı Kömbe Tarifi 16.01.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pelin Çift İle İyi Fikir Kıymalı Kömbe Tarifi 16.01.2019

    TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları yine sizler için lezzetli tarifler hazırladı. 

    Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.

    Bugün Emine Beder sizler için lezzetli tarifler hazırladı. Afiyet olsun.

    Malzemeler
    • 3 adet yumurta
    • 1 su bardağı süt
    • 3 yemek kaşığı tereyağ
    • yarım  su bardağı sıvıyağ
    • 1 çay bardağı karbonat
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 paket toz maya

    İç harcı için;

    • yarım kilo kıyma
    • 1 adet soğan
    • yarım demet maydanoz
    • karabiber
    • tuz
    • sıvıyağ

    Arasına yağlamak için;

    • 3 yemek kaşığı erimiş tereyağı
    • yarım  bardak sıvıyağ
    Yapılışı

    Hamuru için;

    Derin bir kabın içerisine bütün malzemeleri ekleyip güzelce hamur elde edip dinlendirin.Hamuru 12 bezeye ayırın.

    Tezgahı unlayın.

    İç harcı için;

    yağda doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.Baharatlarını ekleyip en son doğranmış maydanozu ilave edip ocaktan alın.

    Fırın kabını yağlayın.Hamur bezelerini merdane yardımıyla açın.

    Fırın kabını hamuru serin.arasını yağlayın.Bu şekilde bezelerden elde edilen hamurları üst üste yerleştirin.

    Kıymalı iç harcı dökün. Katları devam edin.En son dilimlere ayırıp ısınmış fırına verin 30 dk pişirin.

    Afiyet olsun

     

     

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.