Nursel’in Mutfağı Patatesli Hamur Topları Tarifi 17.03.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Patatesli Hamur Topları Tarifi 17.03.2015
    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Tereyağ ve  sıvı yağ geniş bir kaba alınır. Üzerine  yoğurt, tuz, 2 adet yumurtanın sarısı ilave edilir. 2 bardak una 1 paket kabartma tozu eklenip karışıma katılır. 2 bardak daha un ilave edilip kulak memesi kıvamında hamur yoğurulur.
    Haşlanan 5 adet patates rendelenip bir kaba alınır. İçine kaşar peyniri rendelenir. Tuzu, karabiberi ve pulbiberi eklenip harmanlanır.
    Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alınır. Baş parmakla içi oyulur. İç harcı konur ve yuvarlanır. Önce yumurta akına sonra galeta ununa batırılıp üzerine yağlı kağıt serilen tepsiye dizilir. 180 derecede fırına verilir.Afiyet olsun

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
    ***Sponsor Reklamlar***

  • -Hamuru için;
  • -4 bardak un
  • -3 yemek kaşığı tereyağı
  • -1 çay bardağı sıvı yağ
  • -1 çay bardağı yoğurt
  • -1 tatlı kaşığı tuz
  • -2 yumurtanın sarısı
  • -1 paket kabartma tozu
  • -İç harcı için;
  • -5 adet patates
  • -1 su bardağı rendelenmiş kaşar
  • -1 tatlı kaşığı tuz
  • -1 tatlı kaşığı isot
  • -1 tatlı kaşığı karabiber
  • -galeta unu
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

2 yorum yapılmış. Bir yorumda sen yap!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.