Nursel’in Evi Ramazan Pidesi Tarifi 21.06.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Ramazan Pidesi Tarifi 21.06.2017

    Nursel’in Evi’nin 21.06.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu Yıldız Çam sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 3 su bardağı un
    • 1 su bardağı ılık süt
    • 1 su bardağı ılık su
    • yarım paket yaş maya
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

    Üzeri için;

    • 1 yumurta sarısı
    • 1 tatlı kaşığı yoğurt
    • 1 çay kaşığı pekmez
    • çörekotu
    • sıvıyağ

     

     

     

    Yapılışı

    Derin bir kaba maya,süt,su ile birlikte elinizle karıştırarak mayanın aktifleşmesini sağlayın.Ardından unu azar azar ekleyip yoğurun.Üzerini kapatıp 10 dakika kadar dinlendirin.

    Kabaran hamurun havasının almak için bir kez daha yoğurun.Tepsiye yamuru yayın.

    Küçük bir kaseye su,biraz un ekleyip parmaklarınızla  karıştırın.Hamurun üzerine parmaklarınızla unlu suya batırarak hamura şekil verin.

    Yumurta,biraz pekmez ve yoğurt bir damla yağ ekleyip iyice karıştırın.Ardından pidenin üzerine güzelce çörekotu serpin.Önceden ısıttığınız fırına verin.

     

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.