Nursel’in Evi Çay Saati Menüsünden İtalyan Ekmeği Tarifi 07.10.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Çay Saati Menüsünden İtalyan Ekmeği Tarifi 07.10.2016

    Nursel’in Evi’nin 07.10.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Semra Hanım, Nursel’in evine konuk oldu. Semra  Hanım sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 1 su bardağı ılık su
    • ½ çay bardağı sıvıyağ
    • 1 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 paket instant maya
    • 3 su bardağı un

    Üzeri için:

    • 300 gr kiraz domates
    • 3 diş sarımsak
    • yarım çay zeytin yağı
    • 1 çay kaşığı Kaya tuzu
    • 3 dal Taze biberiye
    Yapılışı

    Hamur için;

    Gerekli malzemeler (un,instant maya,tuz, toz şeker, sıvı yağ, ılık su) ile yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.( un az gelirse biraz ekleyebilirsiniz fakat yumuşak bir hamur olmalı) Üzerini kapatıp, dinlendirin.

    Yağlı fırın tepsisine hamurumuzu alıp elimizle yayıyoruz.( Bu aşamada elimizi azıcık yağlarsak daha kolay oluyor)Daha sonra parmak uçlarımızla hamurun her yerine bastırıyoruz.Sarımsakları ezip zeytinyağı ile karıştırıp hamurun üzerine sürüyoruz.Üzerine ikiye böldüğümüz kiraz domatesleri ve taze biberiyeleri koyup üzerine Kaya tuzu serpin tepside 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

    Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.