Izgara Çupra Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Izgara Çupra Tarifi
    Malzemeler
    • 2 adet orta boy Çupra
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
    • karabiber
    • tuz
    Yapılışı

     

    Balıkları temizleyip dış kısmını fırça yardımıyla yağlayın.Ardından üzerlerine ve iç kısımlarını tuz ve karabiber serpin.

    Izgarayı en yüksek ısıda ısıtıp balıkları ızgaranın üzerine yerleştirin.Sonra ısıyı orta ayara düşürün.Altları iyice kızarıp iç kısmın altta kalan kısmı beyaza döndüğünde balıkları çevirin.Diğer yüzeyini de aynı şekilde dışı kızarıp içi beyazlayana kadar pişirin.Roka ve limon dilimleri eşliğinde servis yapın.Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.