Arda’nın Mutfağı Kıymalı Patates Tarifi 13.06.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Kıymalı Patates Tarifi 13.06.2015

    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Arda’nın Mutfağı Kıymalı Patates Tarifi 13.06.2015

    Arda Türkmen bugün TV8 de yine birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

     

    Kıymalı Patates Tarifi;

     

    Patateslerin kabuklarını soyup, halka şeklinde doğrayın.

    Soğanları ve biberleri yemeklik doğrayın.

    Bir tavaya zeytinyağı ekleyip, kıymayı kavurun. Soğanları ilave edip, soğanlar sararıncaya kadar kavurmaya devam edin. Biberleri ekleyin ve yumuşatın. Domatesleri ekleyin,1-2 dakika çevirin. Tuz, karabiber ve pul biberle baharatlandırın, karıştırıp, ateşten alın.

    Ayrı bir tavada sıvı yağı kızdırıp patateslerin her iki tarafını da  kızartın. Biraz tuz ve karabiberle baharatlandırın. Fırın kabına  bir sıra patates dizin. Üzerine kıymadan yayın.  Patates ve kıyma bitinceye kadar bu şekilde kat kat dizin. Son olarak üzerini dilimlenmiş domates ve iri doğranmış biberle kapatın. 200 derecelik fırında 25-30 dakika pişmeye bırakın.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

  • -1 kg patates
  • -Ayçiçeği yağı – kızartmak için
  • -300 gr kıyma
  • -2 orta boy soğan
  • -3 adet sivri biber
  • -2-3 adet domates – soyulmuş, doğranmış
  • -1 diş sarımsak
  • -1 tatlı kaşığı toz şeker
  • -Pul biber
  • -Tuz
  • -Karabiber
  • -Zeytinyağı
  • Üzeri için;
  • -Sivri biber
  • -Domates dilimleri

    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı

***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.