Pelin Çift İle İyi Fikir Burma Kadayıf Tarifi 13.03.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 13.03.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.
Malzemeler- 800 gr. kadayıf
- 600 gr. fıstık
- 600 gr. sade yağ
- 900 gr. şeker
- 450 gr. su
YapılışıTatlının şerbeti için su ve şekeri tencereye alıp 10 dakika kaynatın. Şurup kıvamına gelince ocaktan alın.Soğuması için kenara alın.
Çiğ burma kadayıfı uzun bir tezgahın üzerine yayın. Kenarlarını düzelterek içine fıstık içi koyun. Uzun tarafından rulo şeklinde sarın. Tepsinin ortasından başlayıp kendi etrafında çevirerek sarmaya devam edin. Kadayıfın üzerine eritilmiş sadeyağı gezdirerek dökün.
Ev ocaklarında döndüre döndüre pişirin. Şerbeti burma kadayıfın üzerine gezdirin. Tatlıyı şerbeti çekene kadar tepsi içinde bekletin. Servis yapın.
Afiyet olsun