Nursel’le Evin Tadı Külah Kek Tarifi 05.12.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’le Evin Tadı’nın 05.12.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 2 yumurta
- 1 cay bardağı toz seker
- 1 cay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket Vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 cay bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- Kreması İçin;
- 1 paket krem santi
- 1 su bardağı süt
- Üzeri İçin;
- Renkli pasta süsleri
YapılışıÖncelikle kreması İçin, krem santi sütle birlikte çırpılıp dolaba koyularak soğutulur.
Keki İçin, yumurta ve şeker mikserle çırpılır. Daha sonra süt, sıvıyağ, vanilya, kabartma tozu, un ve kakao eklenip çırpılmaya devam edilir. Hazırlanan kek çok ağzına kadar gelmeden külahların içine doldurulur. Daha sonra dikkatli bir şekilde tepsiye dizilip 180 derece de fırına verilerek 15-20 dakika pişirilir. Servis tabağına alınıp üzeri süslenerek servis edilir.