Nursel’in Mutfağı Süp Tarifi 27.11.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Mutfağı Süp Tarifi 27.11.2015
Nursel’in Mutfağı’nın 27.11.2015 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Bursa‘dan Emine hanım konuk oldu. Emine hanım sizler için birbirinden lezzetli “Bursa” yemekleri hazırladı.
Süp Tarifi;
Süt, un, toz şeker, kakao birleştirilir ve çırpılarak ocağa alınır. Karışım ılıyınca içine çikolata ve ayrı bir yerde çatalla çırpılmış yumurta eklenir ve sürekli karıştırılır. Karışım kıvama gelince ocaktan alınır ve el blendırıyla pürüzsüz hale getirilir. Süp servis kaselerine konur. Üzerleri toz antep fıstığıyla süslenir. Süp soğuduktan sonra servis edilir.
Malzemeler- -9 su bardağı süt
- -1 su bardağı un
- -120 gram bitter çikolata
- -2 su bardağı toz şeker
- -4 yemek kaşığı kakao
- -1 adet yumurta
- ÜZERİ İÇİN:
- -Antep fıstığı
Yapılışı