Arda’nın Ramazan Mutfağı Vişneli Ekmek Kadayıfı Tarifi 12.07.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Ramazan Mutfağı Vişneli Ekmek Kadayıfı Tarifi 12.07.2015
Arda Türkmen, Ramazan ayı boyunca her gün TV8 ekranlarında yemekler yapacak. Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 12.07.2015 tarihinde yapılan yemekleri yine birbirinden lezzetli oldu.
Vişneli Ekmek Kadayıfı Tarifi;
Ekmek kadayıfını kendinin yarısı kadar daha büyük bir fırın kabının içine alın.
Şerbet için, vişne suyu, su ve toz şekeri karıştırarak kaynatın.
Ardından fırın kabında ki ekmek kadayıfının üzerine şerbetten 4-5 kepçe gezdirin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fanlı fırına atın.
10-15 dakika da bir çıkartıp üzerine şerbet gezdirerek 1-1,5 saat pişirin.
Ardından soğutun, dilimleyin ve kaymakla servis edin.
Malzemeler- -1 adet ekmek kadayıfı
- -1 kg toz şeker
- -1 litre su
- -1,5 litre vişne suyu
- -200 gr kaymak
Yapılışı