Pelin Çift İle İyi Fikir Bereketli Sebze Yemeği Tarifi 06.03.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 06.03.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.
Malzemeler- Lahana
- 1-2 adet pırasa
- 1-2 adet havuç
- 1 kase haşlanmış nohut
- Kuru üzüm
- 2 diş sarımsak
- Kavrulmuş susam
- Pekmez
YapılışıTencerenin içerisine zeytinyağını ekleyin. Ardından içerisine uzun uzun doğanmış pırasaları ekleyin ve kavurun. Daha sonra haşlanan lahanaları, hafif kavrulmuş havuçları içerisine ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kavrulan sebzelerin içerisine nohutu da ekleyin ve karıştırın.
Bir ezici yardımı ile sarımsakları ekleyin. Daha sonra kuru üzümleri de ekleyerek karıştırın. Daha sonra altını kapattıktan sonra üzerine pekmez ekleyin. Sunum tabağında iken üzerine kavrulmuş susam ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.