Nursel’in Evi Patates Köftesi Tarifi 23.02.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Evi’nin 23.02.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 4 su bardağı ince bulgur
- 4 adet haşlanmış patates
- 2 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
YapılışıBulguru yıkayıp şişmeye bırakın. Haşlanmış patatesleri ve soğanları rendeleyin. Salçaları, zeytinyağı, kimyon, karabiber, tuz ekleyip iyice yoğurun. En son elimizi zeytinyağıyla yağlayıp köfte sıkımı dediğimiz şekilde sıkıyoruz. Servis ediyoruz. Afiyet olsun.